Comprar aceite de oliva virgen extra Varona la Vella

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MORRUT LATA. Aceite de oliva virgen extra Finca Varona La Vella.

Desde 6,50

Aceite de oliva virgen extra procedente de olivos de la variedad MORRUT ubicados en la finca familiar.

Descripción

Realizamos un cuidadoso proceso de selección y monitoreo de las mejores aceitunas en su momento óptimo de maduración para obtener la máxima calidad sensorial.

Es un aceite que se caracteriza por su potencia en boca, complejidad y riqueza en notas vegetales.

100% Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal Morrut

Cosecha propia
Recolección temprana
Extracción en Frío
Acidez 0,17%
Índice de Peróxidos: 7,0 – meq O2/Kg – K270: 0,18

Notas de Cata: Perfil frutado verde intenso y rico en aromas secundarios. En boca es picante, amargo potente, con un dulce evidente y astringencia destacable en boca. Aromas secundarios de tipo vegetal, con connotaciones claras de hierba cortada y plantas hortícolas como alcachofa, tomatera, tomate, hinojo, así como plátano verde, almendra y nueces verdes. El conjunto resulta intenso y potente en boca, complejo y rico en arómas. Recomendable para consumidores que estén buscando aceites intensos de inicio de campaña.

Maridaje: Excelente para cocinar pescados y mariscos y potenciar platos exclusivos. Ideal para consumirse crudo como aderezo para ensaladas y vegetales.

Formato: Botella de vidrio de 500 ml y lata de 2,5L y 250 ml.

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SKU: N/D Categoría:

VARONA LA VELLA

Pol. Ind. Santa Bárbara
C/ Uno, 14 - CP 12170
SANT MATEU
(Castellón)

info@varonalavella.com

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