Nuestros productos

Gama Monovarietales cosecha temprana

Procedentes de la finca familiar, de las variedades ‘Farga’, ‘Morrut’ y ‘Picual’ seleccionamos las mejores aceitunas en su momento óptimo de maduración para elaborar el mejor aceite de oliva virgen extra. Nuestros monovarietales se caracterizan por su intenso frutado, equilibrio, frescura y complejidad en sus notas sensoriales.

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Gama Multivarietal Maestrat

Procedentes de plantaciones de Sant Mateu y comarca, realizamos una selección de las mejores aceitunas del amplio espectro varietal existente: Farga, Morrut, Empeltre, Llumera, Canetera, Cuquello, Arbequina o Picual conforman este aceite de oliva virgen extra que se caracteriza por su perfil de frutado verde medio con toques de maduro y aromas frescos y frutales.

En boca destaca su armonía, intensidad de dulzura, poca astringencia y amargor y cierta presencia de picante que le confiere personalidad.

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